Odpowiedź sekretarza stanu w Ministerstwie Zdrowia – z upoważnienia ministra –
na zapytanie nr 4199
w sprawie nadzoru nad obrotem żywnością w podmiotach nadzorowanych przez Państwową Inspekcję Sanitarną

W związku z pytaniami przedsiębiorców w sprawie utylizacji odpadów żywnościowych przy pomocy młynków koloidalnych przedstawiam obowiązujące stanowisko w oparciu o przepisy prawne w przedmiotowej sprawie.

Prawidłowe postępowanie z odpadami przemysłowymi określa Ustawa o odpadach z dnia 14 grudnia 2012 r. (Dz. U. z 2013 r., poz. 21)

Każda firma zobowiązana jest do postępowania z posiadanymi lub wytwarzanymi odpadami w sposób zgodny z obowiązującym prawem. Kwestię tę reguluje m.in. Prawo ochrony środowiska oraz następujące akty prawne:

Linki do ustaw oraz rozporządzeń prawnych na temat ochrony środowiska i utylizacji odpadów.