Czyszczenie separatorów tłuszczu

Kategoria: Porady

Jak działają separatory tłuszczu?

Separatory tłuszczu  służą do zatrzymywania i odseparowania nie rozpuszczonych substancji tłuszczowych i olejowych w ściekach bytowych.
Separatory tłuszczu stosuje się  m.in. w gastronomii , gdzie przyrządzane są duże ilości posiłków . Urządzenia pozwalają na właściwe odtłuszczanie, dzięki czemu zapobiegają przenikaniu tłuszczów i olejów do kanalizacji.

Separator tłuszczu - czyszczenieSeparatory tłuszczu to urządzenia gotowe do montażu, który jest niezwykle prosty ,związany z wykonaniem kilku czynności takich jak:

  • Umieszczenia separatora w odpowiednio przystosowanym miejscu, tam gdzie ma wykonywać swoją pracę (najczęściej w kuchni pod zlewem)
  • Podłączenie dostępnych w separatorze króćców  do przewodów kanalizacji.
  • Dokonanie  odpowiedniej konfiguracji i ustawienia nadstawki.
  • Zakaz wprowadzania odpadów do kanalizacji został wprowadzony przepisami ustawy z dnia 7 czerwca 2001 r. o zbiorowym zaopatrzeniu w wodę i zbiorowym odprowadzaniu ścieków (Dz. U. z 2006 r. Nr 123, poz. 858 z późn. zm.). Zgodnie z art. 9 (ust. 2 pkt 1)  tej ustawy zabrania się wprowadzania do urządzeń kanalizacyjnych odpadów stałych, które mogą powodować zmniejszenie przepustowości przewodów kanalizacyjnych.
  • Przepisy wskazują na posiadanie separatorów tłuszczu w placówkach żywieniowych tj. żłobki, przedszkola oraz w restauracjach, barach, hotelach, szpitalach itp.
  • Separator należy systematycznie oczyszczać ze zgromadzonego tłuszczu.
  • Tłuszcz po separatorze należy oddać do unieszkodliwienia.
  • Zgodnie z art. 3 (ust. 3 pkt 21 ) Ustawy o Odpadach unieszkodliwienie odpadów to poddanie odpadów procesom przekształceń biologicznych, fizycznych lub chemicznych (określonych w załączniku nr 6 do ustawy ) w celu doprowadzenia ich do stanu, który nie stwarza zagrożenia dla życia, zdrowia ludzi lub dla środowiska”.
  • Odbiór, transport i unieszkodliwienie odpadu musi wykonać specjalistyczna firma, mająca decyzje i pozwolenia na zagospodarowanie odpadem.

Pomożemy Ci! Nasza oferta:

  • Odbieramy  odpad ze separatorów i bierzemy za niego pełną odpowiedzialność prawną
  • Podstawiamy bezpłatne pojemniki
  • Wystawiamy kartę przekazania odpadu
  • Systematycznie dzwonimy do klientów w celu ustalenia daty przyjazdu